黑皮诺葡萄酒——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做进口葡萄酒批发的公司。
葡萄酒的认识与选购
葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。通常按颜色分类分红葡萄酒和桃红葡萄酒、白葡萄酒三种，前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的;按状态分类分为静止酒和起泡酒。英文名wine。
选购技巧
1、查看包装：看包装是否完整无破损。
2、查看包装标签：标签信息是否齐全，包括名称、净含量、生产厂家、地址、联系方式、配料、营养成分表、生产日期、保质期等。如果是进口产品应有相应的中文标示。原汁葡萄酒配料只有葡萄全汁，半汁葡萄酒配料有白砂糖、食品添加剂等。
3、尝口感：葡萄酒口感舒畅愉悦、柔和，酒体---完整，意大利黑皮诺葡萄酒，余味绵长；劣质葡萄酒有---暴烈的香味，酒精味---，酒体单薄，没有后味。
3、看外观：外观澄清透明、有光泽。通常来讲，原汁葡萄酒沉淀物越多单宁成分越多。
4、看年份、产地：各个葡萄酒生产国都有自己不同的产地产区，葡萄与当年的气候也有关系。
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葡萄酒的酿制方法
准备材料：紫葡萄2500克、白糖300克、盐10克、面粉100克
第i一步、首先买回来的葡萄先把有破损的挑选出来；
第二步、把葡萄放进一个大些的盆子里加入清水和适量面粉，用手顺着一个方向搅拌清洗；
第三步、洗净灰尘的葡萄再用淡盐水浸泡15分钟，清除表面残留；
第四步、之后把葡萄放阴凉通风出晾干表面水分，有坏的要挑出来，不然葡萄酒会变质；
第五步、准备好白糖和一个无油无水干净的密封玻璃瓶，还有一个大的空盆；
第六步、葡萄倒入盆子里加入白糖搅匀用勺子压破或是直接用手抓破；
第七步、装入玻璃罐用保鲜膜封口；
第八步、在25-30度的室温里发酵1个月左右；
第九步、发酵了一个多月的样子，葡萄皮全部飘在上面；
第十步、之后用干净消的细纱布把葡萄酒过滤一下；
第十一步、过滤好的葡萄酒再次装回原来的罐子里密封好进行二次发酵；
第十二步、时间到后就可以饮用了。
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酿酒葡萄的特点有哪些？
用来酿造葡萄酒的葡萄需具备以下几个特点——颗粒小、果皮厚、果肉少、多汁且浓缩、带有葡萄籽、果皮咀嚼起来有涩感。果皮厚的葡萄意味着酿造出来的葡萄酒单宁含量会比较丰富，河南黑皮诺葡萄酒，单宁是红酒的重要元素之一。
酿酒葡萄的特点有哪些？
酿酒葡萄品种的这些共性我们研究一下就会发现很有意思。红葡萄酒瑰丽---的颜色就是来自平葡萄的果皮，红葡萄酒在酿造过程中专门有一个步骤就是“浸皮”葡萄汁浸泡葡萄皮将其中的天然色素浸提出来。果皮颜色深所以富含漂亮的天然色素，黑皮诺葡萄酒，所以酿酒用的红葡萄往往比鲜食红葡萄的果皮颜色要深，有的朋友说酿酒的葡萄是“黑葡萄”不是红葡萄。而果粒小则每个葡萄粒的表面积相对就大。
构成葡萄酒主体结构的重要一个元素就是单宁，而丰富的单宁就存在于葡萄皮和葡萄籽中，除此之外果皮和果籽中的果皮厚自然是好事。
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曼杜丽沙---(图)-意大利黑皮诺葡萄酒-河南黑皮诺葡萄酒由广州曼杜丽沙贸易有限公司提供。广州曼杜丽沙贸易有限公司为客户提供“红酒,葡萄酒”等业务，公司拥有“曼杜丽沙”等品牌，---于葡萄酒、香槟等行业。，在广州市白云区天健---园6栋402a的名声---。欢迎来电垂询，联系人：钟小。
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